Collezione: Miele
Miele biologico dell'Appennino Toscano
Accanto ai prodotti a base di marroni, l'Azienda Agricola La Fenice propone una selezione di mieli biologici prodotti sulle colline dell'Appennino Toscano. Ogni miele è il frutto del lavoro delle api in ambienti incontaminati, lontano da coltivazioni intensive, nel rispetto dei cicli naturali e delle stagioni.
La gamma comprende tre varietà: il miele di acacia, dal colore chiaro e dal sapore delicato, a cristallizzazione lenta; il miele di millefiori, dal gusto intenso e variegato dei fiori spontanei del Mugello; il miele di castagno, con il suo sapore deciso e leggermente amarognolo, ricco di tannini, ideale con formaggi stagionati.
Raccolta artigianale familiare, certificato biologico
Tutti i nostri mieli sono certificati biologici e prodotti con metodi di raccolta artigianali che garantiscono la massima qualità. Nessun trattamento termico aggressivo, nessun additivo: solo miele puro. Disponibili nei formati da 500g e 1kg, perfetti per la colazione, per dolcificare tisane, per accompagnare formaggi o come ingrediente in ricette dolci e salate.
